Печи барбекю для беседки из кирпича. Особенности изготовления мангала из кирпича в беседке. Мангал с казаном из кирпича

Беседки с кирпичным мангалом нашли широкое применение в приготовлении еды на огне и углях на дачных и приусадебных участках.

Сейчас встречается огромное разнообразие вариантов как сделать мангал из кирпича в беседке, их конструкции варьируются от простых прямоугольных мангалов до изящных и уникальных дизайнерских работ.

Преимущества и недостатки

Какие преимущества дает строительство мангала в беседке из кирпича своими руками? Основными преимуществами данной постройки является приготовление пищи в любую погоду — защита от солнца, дождя, снега и ветра, а также комфортность — в ней уютно располагается обеденная зона с освещением .

Установленные москитные сетки послужат дополнительной защитой от насекомых. Из недостатков отмечаются лишь повышенные требования к пожарной безопасности и невозможность изменения местоположения, поэтому к выбору места для строительства нужно отнестись серьезно.

Выбираем проект беседки с мангалом

Когда место для мангала определено, приступаем к фундаменту. Бетонная плита на песчаной подушке необходима только в месте расположения печи , под всей его площадью. Саму беседку желательно установить на выровненные лаги. Далее необходимо определиться с проектом печи, желательно выполнить его чертеж.

В беседке, имеет лишь основание, цоколь и жаровню , здесь же, по желанию, можно сделать выступы для решетки барбекю. Более сложные варианты — это печи с декоративными арками, бетонными плитами для рабочей поверхности, а также мойкой и нишами для хранения дров .

Плюс делать нишу для дров в мангале заключается в том, что она прогревается, вследствие чего дрова полностью избавляются от влаги, их легко растопить.

Выбор материала

После выбора проекта определяем тип материала. Кирпич желательно использовать шамотный (печной), так как он устойчив к высоким температурам. Глина с песком хорошо подойдут в качестве сцепного материала для кладки. Необходимый инструмент.

Перед тем, как начать строить мангал в беседке из кирпича, своими руками составляем список необходимого инструмента, важно чтобы он находился рядом с вами на протяжении всего процесса строительства.

• Лопата пригодится для выкапывания места для фундамента, а также засыпки песочной подушки.
• Мастерок послужит для нанесения и выравнивания раствора во время кладки.
• Рулетка не даст ошибиться в размерах.
• Пузырьковый уровень и отвес помогут выполнить печь идеально ровно.
• Деревянная расшивка сделает швы кладки одной формы.
• Ведра . Инструмент для доставки раствора к месту строительства.
• Корыто отлично подойдет для замешивания раствора. Это бюджетная альтернатива бетономешалке .

Подготовка фундамента, строительство стен и крыши

Фундамент для печи делается следующим образом: выкапывается яма соответствующего размера, на ее дно засыпается щебень. Далее готовится смесь в пропорции 1:3 из цемента и песка.

Заливается данная смесь в яму слоями, между каждым слоем кладется армирующая сетка , препятствующая разрушению фундамента. Важно проследить, чтобы первый ряд сетки ложился не на дно ямы, а именно в раствор .

Когда яма полностью залита, кладется рубероид . Для полного просыхания фундамента необходимо 2 недели . Если погода жаркая — его сбрызгивают водой.

Переходить к кладке кирпича только после того, как фундамент полностью просохнет . Приготовление глиняного раствора для кладки происходит путем замачивания глины на неделю .

Он периодически перемешивается и по необходимости добавляется вода. Последним этапом в приготовлении раствора является добавление песка.

Песок добавлять небольшими порциями до густой консистенции. Уровень густоты проверяется путем помещения в нее деревянной палочки. Раствор должен покрыть палочку тонким слоем и равномерно стекать. При получении такой густоты раствор считается готовым.

Фундамент для самой беседки делается следующим образом: по углам выкапывается 4 ямы , заливается бетоном до одного уровня, после того, как основания просохнут, сверху кладется рубероид и устанавливаются лаги . Площадь внутри лаг выкладывается камнями либо брусчаткой по уровню.

Под выбранный материал желательно положить пленку , это предотвратит прорастание травы в стыках. Опоры делаются следующим образом: выкапываются ямы, ставятся стойки, заливаются раствором. Далее кладутся верхние лаги, на них устанавливаются стропила, все это скрепляется между собой анкерными болтами .

Между стропилами кладется обрешетка , на которую укладывается кровельный материал. Стены делаются по желанию , есть варианты, в которых они отсутствуют. Но если решено построить, то к стойкам вертикально, горизонтально или диагонально прибиваются доски.

Вам также будет интересно:

Как сделать мангал из кирпича в беседке

Спустя две недели после заливки фундамента приступаем к кладке кирпича.

Внимание! Поместите кирпич в воду на несколько минут за день до начала строительства. Данная хитрость способствует лучшему сцеплению, а также предотвращает обезвоживание глины.

Перед началом работы на фундаменте начертите контуры расположения печи — это послужит шпаргалкой. Начинается строительство с цоколя. Первый ряд кладется с углов к центру по заранее начерченным линиям. Последующие ряды кладутся со сдвигом на полкирпича сначала в одну, а потом в другую сторону.

Армирующая сетка кладется через каждые 3 ряда для предотвращения распада и образования трещин. При укладке сетки изделие проверяется с помощью уровня и отвеса для предотвращения перекоса конструкции. После завершения постройки цоколя начинается кладка топливника. Жаровня выполняется как из кирпича, так и из заранее отлитого бетонного основания.

В зависимости от выбранного топливника производятся следующие действия: при арочном варианте используется кружало. Между кирпичами с помощью щепок оставляется зазор шириной 1 сантиметр . Далее пустое пространство заполняется раствором, и вся конструкция засыхает 2 дня .

ОСТОРОЖНО снимайте кружало. Сверху топливника располагается железобетонная балка или армированный уголок. На нем следует еще 1 кирпичный ряд .

Небольшие щели, оставленные при кладке, способствуют лучшему горению ввиду проникновения большего количества кислорода. Если решено сделать место для барбекю, то для решетки делаются выступы , а в прослойки вставляется арматура.

Ее желательно сделать на разных уровнях для более удобного использования. Финальным этапом делается дымоход и ветровые стены. При желании внутрь дымохода можно вставить трубу. Для предотвращения попадания осадков на верхней части дымохода устанавливается козырек из металла .

Как расположить кирпичный мангал в беседке

Положение мангала в беседке зависит от его конструкции. При трубной версии существует два варианта расположения печи: посередине беседки или с одного из краев. При расположении мангала посередине беседки положительным является доступ к мангалу с любой из сторон. Появляется возможность с тыльной стороны мангала установить лавочку, на которой будет комфортно находиться из-за прогрева стены.

Ситуация с боковой установкой более распространена. Благодаря такой схеме остается больше свободного места , которое используется по усмотрению. При выборе конструкций с рабочей зоной, коптильней , духовкой и плитой , вариант центрального расположения не подойдет. Для печи без трубы вариант центрального расположения также не подходит из-за того, что дым будет проходить через всю постройку, также повышается опасность пожара.

Идеальным вариантом для расположения мангала в центре беседки является небольшой, с дымоходом и двухсторонним топливником . В этом варианте имеется возможность подхода к жаровне с обеих сторон, что делает его более удобным и комфортным. Еще одно преимущество такой печи в том, что он полностью защищен от дождя, снега , а также требует меньше финансовых и трудовых затрат.

Правильное расположение беседки на участке

Выбор места для беседки. Идеальным вариантом расположения является шаговая доступность до дома и бани . Сначала зрительно прикиньте место расположения. Находясь в том месте, где решено разместить постройку, желательно осмотреть окружающий вид, так как беседка не только место для приготовления еды, но и релаксации и место проведения вечеров.

Также место должно быть ровным , если такого места на участке нет, то выравниваем площадку. Дорожку к данному месту выкладываем из декоративных камней или брусчатки, а вдоль дорожки устанавливаем декоративные фонари.

Меры пожарной безопасности при эксплуатации

Однако вопрос с расположением стоит тщательно продумать не только из-за эстетических соображений, но и ради пожарной безопасности.

Такие беседки категорически запрещено размещать вблизи деревьев и деревянных сооружений. Место соприкосновения трубы с кровлей крыши необходимо отгородить асбестовым листом или нитью, а все деревянные элементы покрыть защитной жаростойкой пропиткой.

Пол запрещено делать из дерева. На него могут попасть искры. Идеальным вариантом будет каменный пол по всей площади.

Желательно позаботиться о том, чтобы присутствовал исправный огнетушитель, а неподалеку присутствовал кран с водой.

Возведение беседок под ключ – процесс многоэтапный, требующий наличия опыта, умения и соответствующих навыков. Команда опытных специалистов компании «Делиса» располагает всем необходимым для того, чтобы реализовать практически любой дизайнерский проект нашего заказчика, воплотив его мечты в реальность.

Строительство начинается с разработки индивидуального проекта , который включает в себя разработку чертежей с разрезами по беседке (фундамент, стены, стропильная конструкция), 3D визуализация в цвете.

Занимаясь проектированием и возведением беседок уже более 10 лет, наши специалисты за это время смогли наработать опыт, а также определиться с самыми практичными, функциональными проектами беседок.

Типы беседок
Портфолио наших проектов разнообразно:
* Зимние закрытые беседки.
* Открытые летние беседки барбекю
* Компромиссным решением между этими двумя типами является вариант с безрамным остеклением. Благодаря механизму парковки стекол беседка может быть открытой, либо закрытой на ваше усмотрение.

Закрытые

Открытые

С безрамным остеклением

Стоимость под ключ.
Итоговая стоимость формируется из нескольких факторов:
* Размер беседки;
* Перечень используемых при возведении материалов: дерево, кирпич, металл;
* Вида материалов, используемых в отделке.

Печные элементы для комплекса в беседке
* Мангал с барбекю;
* Печь для казана;
* Русская печь;
* Камин;
* Коптильня;
* Тандыр;
* Столешница с мойкой.

Материалы и фурнитура
Ещё один важный этап выполнения проекта – подбор материалов и фурнитуры, из которых будет изготовлена беседка. От них зависит практичность готового объекта, а также его интерьер и экстерьер. В качестве основного материала может использоваться кирпич, древесина, металл, натуральный или искусственный камень.

Сроки строительства беседок
Сроки выполнения задачи по проектированию зависят от площади проекта, а также сложности архитектурных элементов, используемых в работе. Обычно это срок – от 10 рабочих дней.
Срок возведения проекта также зависит от размеров и особенностей его дизайна, на практике от 30 дней.

О назначении летней беседки на дачном или загородном участке было написано в статье: « ». Там же описывались различные проекты этой конструкции, способы ее возведения и виды очагов для приготовления пищи на свежем воздухе.

Одной из рассмотренных ранее беседок является каменная или кирпичная постройка, оснащенная мангалом или печью. Здесь она будет рассмотрена более подробно.

Выбор кирпича в качестве материала

Все каменные сооружения являются монолитными и устойчивыми. Они строятся на долгие годы. Достоинствами кирпичной беседки можно назвать:

1. Прочность и долговечность.
2. Кирпичная кладка выглядит красиво сама по себе, поэтому не нужна внешняя отделка стен.
3. При желании, можно облицевать кирпич любым материалом: декоративной плиткой, искусственным или натуральным камнем, штукатуркой и прочее.
4. Проект такой террасы гармонично дополнит оформление участка и дома в любом стиле.
5. Нет ограничений в выборе материала кровли. Такие стены способны выдержать большой вес, можно крыть беседку керамической черепицей, к примеру. Что недоступно для деревянных и металлических каркасов.
6. Негорючесть кирпича, что отлично подходит для оснащения террасы очагом.
7. Полностью закрытые и с печью можно использовать в любое время года. Камин быстро прогреет небольшое помещение, а дополнительно утепленные стены, пол и потолок будут удерживать тепло внутри.

К недостаткам выбранного строительного материала можно отнести:

• его сравнительно высокую стоимость;
• необходимость закладки мощного фундамента, чтобы выдерживал вес постройки;
• для сооружения потребуется больше времени, усилий и знаний, чем для более простых конструкций.

Однако, нужно думать, что в этом случае плюсы перекрывают все минусы. Хозяин, отдавший предпочтение беседке из камня, скорее всего, готов к затратам времени и средств, в пользу надежности и долговечности.

С чего начать строительство

На начальном этапе, в первую очередь, необходимо рассмотреть существующие проекты или создать свой собственный. Он должен учитывать вид очага, на котором будет готовиться пища. Рассмотрев различные варианты беседок с мангалом, и ознакомившись с их особенностями, следует подобрать подходящий для своей террасы.

Пользователи часто ищут:

Так, если в семье любят шашлык и барбекю, можно спокойно заниматься возведением самой террасы, а затем уже подобрать переносное устройство с мангалом. Или соорудить стационарную тумбу-подставку под шашлычницу и укрепить в ней барбекю.

Есть вариант сооружения полностью кирпичного устройства в виде прямоугольной основы из кирпичной кладки. Верхняя его часть и борта выкладывается из огнеупорного кирпича в форме обычного мангала.

Все описанные способы не зависят напрямую от сооружения фундамента, стен и пола. Они нуждаются только в системе дымоотведения. А для этого нужно сделать отверстие в кровле и соорудить улавливатель дыма и трубу. Можно поставить вытяжку над очагом.

А вот каменная дровяная печь затрагивает все этапы строительства, ее наличие проект должен учитывать сразу. И строиться она будет одновременно с самой беседкой. Такой вариант и будет рассмотрен здесь более подробно.

Особенности конструкции фундамента

Вообще из-за тяжести материала, кирпичная беседка нуждается в основании в виде ленточного фундамента. Только в случаях сухого устойчивого грунта, и когда проект предусматривает сооружение открытого типа в виде столбов с опирающейся на них крышей, допустима установка свай или заливка сплошной бетонной плиты.

В остальных случаях лучше сделать фундамент ленточного типа. Копать траншею для него следует до песчаного слоя.

Оптимальной будет высота фундамента для беседки от 30 до 50 сантиметров. Порядок его исполнения обычный для таких оснований с некоторыми особенностями с учетом установки печки:

1. разметить место на 10-20 см большее, чем размеры предполагаемой постройки;
2. снять верхний слой дерна, очистить его от сорняков и крупных камней;
3. вырыть траншею;
4. засыпать слой песка, утрамбовать, добавить щебень;
5. сделать опалубку из обрезных досок или влагостойкой фанеры, проложить арматуру диаметром 8-10 мм;
6. в месте, где проект предполагает установку печи, необходим отдельный фундамент для нее: вынимают грунт по размеру очага (достаточно 800×1050 мм) на глубину 15-20 см; засыпают около 7 см песка и щебенки; также делают опалубку и армируют сеткой;
7. оба отдельных фундамента заливают бетоном и оставляют для полного застывания.

Процесс стабилизации фундамента занимает около месяца, это зависит от времени года и погодных условий. Через неделю можно снять опалубки.

Гидроизоляция – важный момент

Пространство под полом должно хорошо впитывать лишнюю влагу и не пропускать ее внутрь помещения. Для этого землю внутри контура фундамента трамбуют и засыпают толстым слоем песка. Лучше сразу на грунт постелить рубероид или плотную пленку, они не дадут прорастать траве сквозь пол.

На песок укладывают щебень и снова настилают изоляционный материал. Тот же рубероид или толь стелют поверх фундамента (как основного, так и отдельного – печного). Кирпич не должен иметь прямой контакт с бетоном, иначе он будет отсыревать.

Кирпичная кладка стен и колонн

Укладку кирпича нужно делать так же, как и при обычном строительстве, соблюдая правила порядовки и расшивки (если не предусмотрена последующая облицовка стен).

Единственное – для открытых беседок необходимо учесть сток дождевой воды, которая будет проникать внутрь сооружения. Для этого в первом ряду кладки делают небольшие зазоры, а при устройстве пола наклоняют его на несколько градусов в сторону стока. Наклонять полы в беседке с печью нужно в сторону, противоположную той, где устроен очаг.

Второй ряд кладут всплошную. Затем производится обычная кладка со смещением рядов на полкирпича.

Если выбраны проекты открытого типа с сооружением четырех колонн, то для террасы с каменной печью одну из опор можно совместить с дымоходом. Остальные представляют собой металлические трубы, заранее утопленные в . Вокруг трубы выкладывают кирпич.

Более надежна будет беседка с частичной стеной – достаточно 1-1,5 метров высоты кладки. Оставшиеся проемы закрывают деревянными решетками, металлической ковкой, плотными занавесками или оставляют открытыми.

Со стороны очага лучше сделать сплошную стену до потолка. Когда печь расположена в одном из углов террасы можно возвести две таких стены. Это необходимо, чтобы избежать задувания ветра и попадания дождя, а также для лучшего дымоотведения. Когда труба уходит сквозь крышу, а участок с мангалом защищен стенами, дым не проникнет внутрь беседки.

Как сложить печку

На фундамент выкладывают кирпичи для очага. Подойдет любой материал, не выделяющий при нагревании вредных и ядовитых веществ. Ведь там планируется готовить еду! Сама топка и все элементы, имеющие контакт с огнем, кладутся из огнеупорного кирпича (шамотного, глиняного).

Раствор для кладки – смесь глины с песком. Пропорция зависит от жирности глины. Перед кладкой каждый кирпич рекомендуется вымочить несколько минут в воде. Это улучшит сцепляемость с раствором.

Проект сооружения печи со всеми чертежами и схемами нужно проработать особенно тщательно. Любая погрешность скажется на работоспособности сооружения. Сложные конструкции с несколькими топками (для жарки, варки, выпечки, копчения) нуждаются в нескольких поддувалах и отдельных отводах дыма.

Кверху печь имеет сужение и переходит в трубу. Дымарь должен быть выше уровня кровли, его размер зависит от необходимой тяги и учтен проектом. Будет не лишним закрыть трубу сверху зонтиком из металла от осадков.

На этом этапе сразу можно снабдить беседку кирпичным рабочим столом с мойкой и нишами для продуктов и дров. Тут же подвести необходимые коммуникации: воду, канализацию, электричество.

Поверхность очага можно заштукатурить, украсить керамикой, изразцами. Органично выглядит облицовка искусственным или натуральным камнем. Красиво смотрится и сама кирпичная кладка с аккуратной расшивкой швов.

Выбор и установка кровли

Особенных отличий устройство крыши террас с мангалом не имеет. Единственное – это необходимость отверстия под трубу. О нем нужно позаботиться заранее. Места стыков дымохода и кровли необходимо тщательно изолировать тонкой жестью или оцинкованным железом.

Благодаря прочности кладки из кирпича, в качестве кровельного материала можно выбрать любое покрытие: от дерева до керамики. Если воплощается в жизнь проект “зимней” террасы с мангалом, имеющей застекленные окна и теплые стены, крышу также можно утеплить.

Зачастую полы в кирпичных постройках с мангалом делают из камня или тротуарной плитки, поэтому беспокоиться об их пожаробезопасности не приходится. Если же в качестве напольного покрытия выбрано дерево, периметр около печи следует закрыть листовым металлом.

Судя по всему изложенному, может показаться, что строительство летней беседки из кирпича с мангалом – это задача не для всех. Но, если хорошенько разобраться с теорией и не торопиться на практике, то все обязательно получится!

Барбекю или мангал, выполненные из кирпича – это упрощенные печные конструкции, часто скрепленные глиняным раствором, который боится намокания.

Но даже сооружения изготовленные на основе жаропрочного цемента все-таки нуждаются в защите от дождя. Хотя бы потому, что бы нежданное ненастье не омрачило таинство приготовления шашлыков.

Мангал, расположенный в непосредственной близости от дома или террасы требует лишь небольшого навеса или крыши.

Удаленное в сад место для отдыха предполагает более обстоятельного окружения.

В зависимости от размера отдыхающей компании рассчитывают площадь крыши, и обычный навес приобретает очертания беседки с парапетом (боковыми перилами) и столовой зоной.

В данном случае есть смысл предусмотреть такое удобство как ветровой экран – сплошная или зарешеченная стена, установленная в зоне мангала и, если требуется, с северной стороны в столовом отделении. Тогда боковой ветер не помешает готовке, а холодные воздушные порывы – комфортному приему пищи.

Дизайн будущей беседки , естественно, должен служить продолжением стиля ландшафта либо архитектуры дома – в зависимости от места расположения. Чаще всего это деревянные сооружения, которые с легкостью вписываются в любой ландшафт.

Архитектурное решение этой деревянной конструкции одинаково хорошо как для дачи, так и для сельского дома. Но стоит лишь поменять кровельное покрытие на мягкую черепицу, как вы получите отличное решение для современного загородного дома. Увы, но, шифер и ондулин слишком простит и удешевляет вид любого строения.

Белый цвет - фаворит сада в английском стиле. Он придает постройкам парадности и визуальной легкости. Если вы поклонник этого направления знайте, что стилизовать садовую беседку можно всего-лишь перекрасив ее в белый, если:

• она выполнена из бруса с прямоугольным сечением,
• имеет ажурную конструкцию
• обладает шатровой крышей с черепичным или гонтовым покрытием (или их имитацией).

Современный стиль построек - это геометричные конструкции и светопрозрачные материалы. Яркий пример - навесы из поликарбоната на металлическом или деревянном каркасе.

Отличной парой для садовой беседки с мангалом послужит сочетание с камнем. Чем дальше от дома и глубже в сад - тем более естественно выглядит текстура из необработанного камня.

А вот в непосредственной близости к дому лучше себя демонстрирует обработанный вариант камня - ничего страшного, если это всего лишь его имитация. Здесь главное - выдержать стиль. И раз уж делать беседку с мангалом, то с полным функционалом летней кухни: плитой, мангалом-барбекю, разделочным столом и мойкой.

Хотите совместить несовместимое - японский сад и мангал? Найти компромисс можно при помощи комбинации природных материалов и стилизованных элементов:

• каменная кладка (или ее имитация),
• брус с квадратным сечением из темного дерева,
• ажурный деревянный переплет в характерном стиле (квадратные или прямоугольные ячейки),
• кровля со вздернутыми вверх свесами.

Нетронутый ландшафт лесных джунглей органично сочетается с таким же диким дизайном беседок, имитирующим скальные породы. Искусственная скала в данном случае выполнена из бетона с полимерными составляющими. Изделие это монументальное, трудоемкое, требующее большого расхода материалов. Здесь важно соблюсти природную достоверность и точно продумать расположение и параметры. Ведь в случае неудачи переделка или демонтаж будут чрезвычайно сложны.

Для поклонников природного дизайна проще будет воспользоваться вариантом из глыб натурального камня, как на этом фото.

Вам этот навес над мангалом ничего не напоминает? Это современная интерпретация знаменитого Стоун хенджа. Такая идея дизайна наиболее оправдает себя на поляне, окруженной садом либо на участке в стиле модернизм (кубические формы дома, окна-стены, открытый ландшафт).

Легко и непринужденно смотрится конструкция навеса над этим кирпичным мангалом. Стенка. обращенная к соседнему участку выполнена из поликарбоната и ничуть не утяжеляет внешний вид.

Эта беседка с мангалом спроектирована как полноценная летняя кухня. Стол-остров удобен для разделки продуктов и сервировки. Площадка, укрытая деревянным настилом комфортна как для отдыха, так и для уборки.

Довольно стильный дизайн беседки с мангалом: ее явная рукотворность и продуманные линии ничуть не противоречат естественному ландшафту лесной зоны. И все благодаря грамотно подобранным материалам изготовления.

Отличный вариант для дачи: компактно, доступно, без архитектурных сложностей и вполне органично для естественного ландшафта смотрится эта деревянная беседка с мангалом из кирпича.

Визуально тонкие опоры наклонной крыши беседки на фото вверху делают ее более похожей на навес. Что ж, место для готовки защищено от дождя, достаточно комфортное, а это в беседке с мангалом самое главное.

Вариант, несколько схожий с предыдущим, но уже в исключительно деревянном исполнении.

На этом фото представлена более, чем просторная беседка, которую более уместно назвать летней кухней. Тут тебе и очаг, и крытая столовая, и стойка для завтрака на свежем воздухе, соседствующая с барбекю.

Ну а на этой летней кухне хозяева, похоже надумали разместить всю кухонную утварь. А почему бы и нет?

Для небольшого участка более подойдет компактный вариант беседки (фото вверху): мангал и столик (сначала для готовки, после он выступит в роли обеденного)

На фото вверху представлена беседка в античном стиле с уличным камином, который вполне можно использовать как мангал.

Очень стильная беседка из почти необработанного дерева. Крыша с удлиненным скатом, который по совместительству служит защитой от ветра.

Яркое решение для беседки в стиле кантри. Белая штукатурка выгодно оттеняет деревянную фактуру оцилиндрованного бревна, а яркие витражи на окнах создают в этой летней кухне праздничный настрой.

Любой загородный коттедж или дача предназначены не только для садово-огородных работ, они подразумевают также приятный отдых на свежем воздухе. Сооруженная своими руками беседка с мангалом станет любимым местом встречи с друзьями и родными.

О возможных конструкциях летних террас и разновидностях печек для них рассказано в статье « ». Здесь же рассмотрим способы их возведения на примере самых простых конструкций.

Прежде чем построить любое сооружение, необходимо составить проект и сделать чертеж. Нужно учесть место, отведенное под строительство. Лучше, если оно будет на небольшом расстоянии от жилого дома, чтобы было удобно носить туда продукты, посуду и мебель.

В то же время нельзя строить террасу слишком близко к даче и соседнему участку, иначе дым от мангала помешает спокойному отдыху компании, а шум веселья может не понравиться соседям.

Строительство всех зданий и сооружений состоит из нескольких обязательных этапов:

• закладка фундамента;
• возведение стен;
• установка кровли.

Выбор вида фундамента и его устройство

Для летних беседок подойдут следующие виды оснований:

• Опора из свай способна выдержать нагрузку легких конструкций, таких как деревянная или терраса с металлическим каркасом.
• Плитное основание подходит для более увесистых сооружений, например, для каменной беседки открытого типа.
• необходим для массивной постройки зимнего типа, например из кирпича.

Важно понимать, что каменная печь – довольно тяжелое сооружение, требующее монолитного основания. При использовании в качестве опоры свай или фундамента ленточного типа необходимо залить бетонное основание в том месте, где будет устанавливаться очаг, и в соответствии с его размерами. Достаточно армированного бетонного слоя толщиной в 15–20 см. Цельная плита способна справиться с нагрузкой от печи без усиления.

Установка свайного основания

Если принято решение строить на даче беседку из дерева или металла, можно сделать основание из свай. Для этого подготавливают четыре отверстия в грунте по углам будущей постройки (удобно использовать бур). На дно засыпают слой песка и щебня, делают опалубку из фанеры или досок, закрепляют металлические прутья для армирования. Внутри по центру устанавливают столб из металла или дерева и наливают вокруг него бетон.

Тематический материал :

Есть более удобный и легкий вариант соорудить свайный фундамент – заложить в отверстия трубу из асбестоцемента. И уже в нее залить бетон. Такой способ не требует сооружения опалубки и материала для столба-основы.

Кроме этого, сваи можно установить готовые – в виде цельных железобетонных опор. Это намного быстрее, но потребуется грузоподъемная техника для их транспортировки и укладки.

На застывшее основание свайного типа кладут брус или металлический профиль и делают раму в виде квадрата. От этого каркаса и производится последующее возведение стен.

Цельная плита в качестве фундамента

Для плитного основания необходимо снять верхний слой грунта на всем участке под строительство. Здесь нужно учесть, что лучше делать плиту больше по площади, чем по проекту беседки. Хорошо, если основание будет на 30–40 сантиметров выступать за стены террасы. Такая отмостка предотвратит гниение и коррозию материалов.

После снятия 30–40 см верхнего слоя в получившееся углубление насыпают песок и трамбуют его, затем идет щебень. Прокладывают металлическую арматуру по дну котлована. Равномерно заливают его бетоном так, чтобы высота плиты была на 15–20 см выше уровня земли.

Фундамент ленточного типа

Основательные беседки нуждаются в прочном фундаменте. Для него выкапывают траншею по периметру сооружения. Трамбуют грунт, засыпают песок и щебень. Затем делают опалубку и армирование, заливают бетон. Опалубку снимают только после застывания раствора, а к выступающим концам арматуры приваривают каркас беседки.

После сооружения фундамента необходимо проложить гидроизоляционный слой. Это может быть любая рулонная защита (рубероид, толь, плотный полиэтилен) или обмазка битумной мастикой. Не должно быть прямого контакта бетонных частей с другими материалами – во избежание их намокания.

Возведение деревянных стен

Следующим этапом является постройка несущих стоек и их обвязка. Самый распространенный вариант – стены из дерева. Стоимость материала невысокая, а древесина, благодаря своей универсальности, отлично впишется в дизайн участка любого стиля.

В качестве стоек используется брус квадратного сечения не менее 15×15 см или круглые бревна. Соединенные по периметру фундамента (основание – квадрат, круг, многоугольник) брусья закрепляют анкерными болтами. Это нижняя обвязка.

На нее кладут лаги – основание для пола, древесину сечением 10×10 см. Устанавливают строго вертикально колонны. Для большей жесткости нужно повторить обвязку брусом на расстоянии 1–1,5 метра от уровня земли. Можно усилить конструкцию диагональными брусками. Высота колонн должна быть не менее 2,5 метра.

По краю вертикальных стоек нужно сделать верхнюю обвязку. На нее будут опираться стропила – несущая часть кровли.

Стены можно обшить досками, соорудить из бревен или оставить одну либо все стороны беседки открытыми. Красиво смотрится . Она хорошо защищает от солнца и .

При работе с древесиной важно помнить о ее особенностях, таких как:

• Легкая воспламеняемость – возле мангала нужно покрыть деревянные стены и пол металлическим листом, а всю беседку обработать антипиреном.
• Подверженность гниению – следует пропитать конструкцию теплой олифой и окрасить масляной краской или вскрыть лаком. Каждый год нужно делать ревизию: проверять состояние дерева, а поврежденные участки окрашивать заново.

Тематический материал :

Как собрать металлический каркас

Из металла тоже достаточно просто соорудить беседку. Понадобятся сварочный аппарат и умение им пользоваться.

Нижняя обвязка делается из металлического профиля 10×10 см. Опоры крепят к бетону анкерами или приваривают к торчащей из фундамента арматуре, а к ним – вертикальные стойки. Для усиления к их нижней и верхней частям крепят металлические уголки.

Жесткость конструкции придают таким же способом, как и постройкам из дерева – наклонными перекладинами и повторной связкой. К верхней части стоек приваривается основание для стропил кровли.

Металл также нуждается в защите от вредного влияния окружающей среды. Ведь он боится влаги и подвержен коррозии. Поэтому все металлические части грунтуют и окрашивают.

Если хозяин задумал сделать , в которой будут жарить шашлыки зимой, то каркас из металла обшивают. Снаружи можно закрепить сайдинг, а для внутренней отделки подойдет дерево или фанера. Простора для экспериментов и фантазии много.

Тематический материал :

Только нужно помнить о горючести некоторых стройматериалов. Их следует защитить от попадания искр из печки. Такую беседку очень просто утеплить – между двумя слоями обшивки нужно уложить минеральную вату. Тогда никакой холод не страшен!

Беседка из кирпича или камня

Конечно, самым затратным и трудоемким по праву считается строительство каменной беседки. Зато она наиболее прочная и долговечная, к тому же не нужно постоянно следить за состоянием кладки, ведь ей не страшен ни дождь, ни снег.

На ленточный фундамент после изоляционного слоя укладывают кирпич, в соответствии с проектом. Это может быть постройка из четырех колонн с кровлей или конструкция из одной стены, у которой расположена печь и разделочный столик. А можно сложить и целый дом с окнами и дверью.

Кровля – завершающий этап

Крыша беседки должна соответствовать ее общему стилю, быть легкой и функциональной (защищать от осадков и солнца). Подойдут любые конфигурации: скатные, коньковые, шатровые, восточные и многие другие.

Для установки мангала необходимо предусмотреть отверстие в крыше под дымоход. Хорошо сделать над трубой металлический зонтик – он защитит от дождя, и шашлыки можно будет жарить в любую погоду.

Дополняющая статья :

Материал для облицовки кровли должен быть легким. Вот и все требования к нему. Можно выбрать:

гибкую черепицу;

металлопрофиль;

листовое железо.

Собирать шатер кровли удобнее внизу, а затем поднять ее и установить на место. Но нужен будет подъемник. Если такого устройства нет, крышу собирают сверху, на стропилах.

Как сделать печь или мангал?

Мангал для жарки шашлыков легко сварить из толстого листового металла, для этого не нужны особые умения. Такое устройство зачастую делают переносным. Установить его можно и в уже имеющуюся беседку, и в только что построенную.

Есть вариант его кладки из кирпича, для чего готовят прямоугольное основание-тумбу. Ширина ее должна быть меньше шампура, а длины будет достаточно около 1,2 метра. Высота тумбы – около 0,8–0,9 м, эта величина зависит от роста хозяина.

Дополняющий материал :

Такой мангал можно соорудить на этапе возведения стен, предусматривая систему отвода дыма и снабжая его вытяжкой или трубой в виде купола.

На основу выкладывают (всплошную) прямоугольник из огнеупорного кирпича – его не цементируют. Так же кладут камни бортиков, не соединяя их раствором, что существенно облегчит процесс очистки от золы.

Настоящую печку построить сложнее, здесь пригодятся некоторые профессиональные навыки. Главное – это снабдить очаг собственным, отдельным от общего, фундаментом. Собирать печь следует сразу после застывания бетона, можно возводить ее одновременно с вертикальными опорами.

Нужно помнить о дымоходе, который в летних террасах часто делают вместо одной из колонн. Топку лучше соорудить из толстого металла, так ее будет удобнее обслуживать.

Важна правильная конструкция дымохода, заслонок, вытяжки. Они поддерживают пламя и помогают топливу разгораться – создают тягу.

Независимо от выбранного варианта беседки, оборудованной печкой, на ее возведение потребуются время и материальные затраты. Весь проект необходимо проанализировать на начальном этапе и составить смету, чтобы терраса не превратилась в «долгострой». Грамотный подход к делу – и самостоятельное строительство станет удовольствием, а результат – предметом гордости!

Несколько интересных проектов

Видео: постройка беседки с печью своими руками

Долговечная и красивая постройка на дачном участке – беседка со стенами из кирпича. Чтобы конструкция соответствовала данным условиям, необходимо соблюдать простые правила при возведении ограждения.

1. Выдерживать перевязку в процессе строительства. Это означает несовпадение вертикальных швов в двух рядах подряд. Стена в полкирпича для беседки, как правило, достаточна.
2. Выполнять армирование. Для усиления используется проволока класса В1, диаметром 3 мм. Осуществляется армирование отдельными стержнями. Можно использовать сварную сетку. Проволока втапливается полностью в раствор, во избежание коррозии. Усилению подлежит каждый 5 ряд кладки. Особое внимание уделяется углам постройки.

Следуя простой инструкции, достигаются замечательные результаты.